Una birra fresca e resinosa dal carattere deciso, in pieno stile americano: secca, luppolata e pulita. Al naso intensi sentori agrumati e resinosi, al palato una base maltata sostenuta bilancia l'amaro deciso tipico dello stile.
Una birra chiara dal carattere decisamente luppolato. L’intensa luppolatura data da un mix di luppoli americani usati in diverse fasi della produzione, le dona intensi sentori di frutta tropicale e di agrumi.
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata ed affinata in fusto e bottiglia. Di colore ramato intenso, con schiuma beige, fine e di lunga persistenza. Al naso, i malti utilizzati, donano un bouquet di nocciola, caramello e frutta secca, accompagnati da un sottotono erbaceo donato dai luppoli inglesi.
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia. Birra dal colore giallo paglierino, fruttata e speziata ma al tempo stesso secca e dissetante.
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia. Birra di colore giallo paglierino con schiuma bianca, presenta leggere note di miele e cereale al palato, un delicato naso floreale ed erbaceo dato dai luppoli nobili tedeschi.
Birra doppio malto ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia. Non filtrata e pastorizzata. Si presenta con un bel colore ambrato carico ed un profumo di esteri fruttati. Bella la sfumatura maltata in bocca, con un finale leggermente caramellato che la rende molto gradevole grazie anche al corpo rotondo e ad una complessiva armonia dei sapori
Note di frutta, ciliegia. Vino secco, di media struttura, morbido e levigato al palato dalla tannicità equilibrata.
Uve Chardonnay e Fiano, colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, odore intenso, persistente e fruttato, gusto ampio, grasso, caldo con sensazioni minerali.
Colore rosso rubino, odore intenso persistente e fruttato, gusto ampio, tannico e strutturato.
Note di frutta, ciliegia. Vino secco, di media struttura, morbido e levigato al palato dalla tannicità equilibrata.
Note delicate con sentori di agrumi. Vino secco, di media struttura, fresco, elegante, di spiccata acidità e complessa mineralità.
Note di frutta matura, confetture, spezie. Vino secco, di gran struttura, dal palato potente e pieno, liscio ed elegante, equilibrata tannicità.
Cantine Strapellum - selezionate uve Aglianico del Vulture e Greco. Bouquet floreale intenso, sentori di frutta a polpa bianca fresca e sentori di agrumi.
Vino spumante da uve del vulture Cantine Strapellum, Bitter by Lottino Spirits, acqua tonica Avena
The Fluid Bros Gin by Lottino Spirits, acqua tonica Avena, limone
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